Nieuwe Emmasingel 11, Eindhoven
- 040 245 5230
Nieuwe Emmasingel 11, Eindhoven
Al onze broodjes zijn glutenvrij te krijgen.
Kies de speltbol (+€1) of glutenvrij brood (+€1)
Boerenbrie met honing, gedroogde vijgen, walnoten en gemengde sla
Buffelmozzarella met tomaten, zongedroogde tomaatjes, pesto of pestomayonaise, rucola en kruiden
Runder carpaccio met zongedroogde tomaatjes, komkommer, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix en keuze uit: truffel- of pestosaus
Huisgemaakte tonijnsalade met ijsbergsla, gekookt ei, augurk en zongedroogde tomaatjes
Runder carpaccio met zongedroogde tomaatjes, komkommer, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix, pesto en truffelsaus
Romige geitenkaas met gedroogde vijgen, walnoten, rucola, verse aardbeien, honing en balsamico dressing
Runder carpaccio met zongedroogde tomaatjes, rucola, komkommer, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix, en keuze uit: truffel- of pestosaus
Romige geitenkaas met gedroogde vijgen, rucola, walnoten, verse aardbeien, honing en balsamico dressing
Heerlijke serranoham met mozzarella, pesto, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes en rucola
Runder carpaccio met zongedroogde tomaatjes, komkommer, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompittenmix en keuze uit: truffel- of pestosaus
Boerenbrie (gepasteuriseerde melk) walnoten, honing en vijg
Buffelmozzarella met tomaten, pesto en kruiden
Geitenkaas met honing, walnoten en gedroogde vijgen
Mozzarella, pesto, tomaat, Provençaalse kruiden
Brie met honing, walnoten en gedroogde vijgen
Geserveerd op 2 sneetjes toast van wit of bruin brood
Gebakken kipreepjes met ei, bacon en kaas
Gebakken kipreepjes met grillsaus
Gebakken kipreepjes met hot & spicy saus
Extra pittig gebakken kipreepjes met huisgemaakte kerriesaus
Kip met tauge, lente ui, sesamzaadjes en teriyakisaus
Alle warme broodjes worden geserveerd op broodje naar keuze met ijsbergsla, tomaat, komkommer en een mayosaus
Keuze uit casino wit of boeren bruin brood
Koude kipreepjes met zongedroogde tomaat, komkommer, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix en truffel dressing
Runder carpaccio met zongedroogde tomaatjes, komkommer, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix, pesto en truffelsaus
Gebakken champignons, rucola, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes en truffelsaus
Runder carpaccio met zongedroogde tomaatjes, rucola, komkommer, Parmezaanse kaas, pijnboompittenmix, en keuze uit: truffel- of pestosaus
Warme kip met grillsaus, tomaat, komkommer, gekookt ei, augurk en mayodressing
Koude kipreepjes met tomaten, bacon, avocado, rucola en honing mosterd dressing
Gerookte zalm met avocado, tomaat, komkommer, gepofte quinoa, sesamzaadjes en een mosterd dille dressing
Romige geitenkaas met gedroogde vijgen, rucola, walnoten, verse aardbeien, honing en balsamico dressing
Gegrilde paprika, courgette en champignons, gemengde sla, zongedroogde tomaatjes, rucola, quinoa, sesamzaadjes, hummus en huisgemaakte tapenade
Warme kipreepjes met teriyaki saus, taugé, lente ui en sesamzaadjes
Alle broodsoorten zijn lactosevrij m.u.v. de flaguette en de speltbol